Ein Brut ohne Jahrgang ist immer repräsentativ für den Stil eines Hauses. Ein hoher Chardonnay-Anteil ist die Basis der Personalität de Laurent-Perrier Brut. Dieser Wein, der den Genießer an den Esprit Laurent-Perrier heranführt, soll Reinheit, Frische und Eleganz zum Ausdruck bringen.
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Der Chardonnay ist dominant, mit einem Anteil, der fast doppelt so hoch wie der Durchschnitt in der Champagne ist. Die Grundweine für die Cuvée kommen aus mehr als 55 Lagen mit einer durchschnittlichen Bewertung von 94%(*). Die Cuvée enthält bis zu 20%(*) Reserveweine, die eine perfekte Kontinuität im Stil des Hauses gewährleisten. Delikater und frischer Duft mit schöner Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Blassgoldene Farbe. Feines und beständiges Perlen. Sehr geradlinig; der vollmundige, ausdrucksvolle Wein entwickelt nach und fruchtige Aromen. Bemerkenswerte Ausgewogenheit der Aromen und gute Beständigkeit. Der Laurent-Perrier Brut hat durch seinem Stil viel dazu beigetragen, den Champagner als Aperitifwein bekannt zu machen. Die Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst wie zum Beispiel Pfirsich und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von einer feinen Perlung getragen wird, machen ihn zum idealen Begleiter aller Momente erlesener Gastlichkeit. |
SICHTPRÜFUNGBlassgoldene Farbe. Feines und beständiges Perlen. GERUCHSPROBEDelikater und frischer Duft mit schöner Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. GESCHMACKSPROBESehr geradlinig; der vollmundige, ausdrucksvolle Wein entwickelt nach und fruchtige Aromen. Bemerkenswerte Ausgewogenheit der Aromen und gute Beständigkeit. 
Serviertemperatur zwischen 8° und 10° C. Der Laurent-Perrier Brut hat durch seinem Stil viel dazu beigetragen, den Champagner als Aperitifwein bekannt zu machen. Die Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst wie zum Beispiel Pfirsich und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von einer feinen Perlung getragen wird, machen ihn zum idealen Begleiter aller Momente erlesener Gastlichkeit. 
Nur die besten Moste werden zur Herstellung dieser Cuvée verwendet.
REBSORTEN*Chardonnay: 50%(*) – ein ungewöhnlich hoher Anteil, doppelt soviel wie der Durchschnitt der AOC Champagne, Pinot Noir: 35%(*), Pinot Meunier: 15%(*)
LAGEN*Die Grundweine für die Cuvée kommen aus mehr als 55 Lagen mit einer durchschnittlichen Bewertung von 94%(*). Die Cuvée enthält bis zu 20%(*) Reserveweine, die eine perfekte Kontinuität im Stil des Hauses gewährleisten.
WEINHERSTELLUNG UND REIFEZEITLaurent-Perrier Brut reift unter idealen Bedingungen in den Kellern heran: mindestens 3 Jahre für die 75 cl Flaschen und 4 bis 5 Jahre für die Magnumflaschen. Dadurch entwickeln sich natürliches Gleichgewicht und Frische, die eine schwache Dosierung der Weine erlauben.
* Diese Mengenangaben können sich von einer Cuvée zur anderen ändern und dienen hier nur als Hinweis.
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