La Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier issu de ses vins tranquilles appelés Coteaux Champenois. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes d’élaboration, la Cuvée Rosé s’est vite imposée comme une référence. Dans son élégant flacon d’inspiration Henri IV, ce champagne rosé est reconnu grâce à la constance de sa grande qualité depuis 40 ans.
Les installations techniques de Laurent-Perrier sont totalement adaptées et dédiées à l’élaboration du Rosé. Les raisins des parcelles sélectionnées sont triés et égrappés avant la mise en cuve. La macération d’une durée allant de 48 heures à 72 heures suivant la vendange permet d’extraire la couleur et d’exprimer toute la richesse aromatique du Pinot Noir. Le vieillissement des bouteilles en cave est de quatre ans minimum.